informations générales
Corse-du-Sud
La Terrasse du Fesch est un Rooftop situé au dernier étage de l'hôtel Fesch & Spa, à Ajaccio. Disposant d'un bar à cocktails et d'un restaurant référencé au Guide Michelin ouvert du mercredi au samedi à partir de 19h, celui-ci offre un cadre idéal, avec une vue panoramique unique sur le Golfe d'Ajaccio.
C'est dans ce cadre unique que nous vous proposons d'accueillir nos clients, pour y préparer nos cocktails d'exception, servis au bar et au restaurant, accompagnant la cuisine légère et gourmande de notre chef Franck Radiu. Une cave à vin remarquable viendra également accompagner ces moments de plaisirs.
Le poste :
Nous recherchons donc une personne dynamique et expérimentée dans le domaine de la mixologie, au poste de barman/barmaid pour rejoindre notre équipe.
Responsabilités :
- Accueillir les clients et les guider dans leur choix de boissons avec courtoisie
- Préparer et servir les boissons commandées, en suivant les recettes et les normes de service
- Fournir des informations sur les différentes boissons disponibles
- Assurer la propreté et l'ordre du bar
- Gérer les paiements et effectuer l'encaissement des clients
- S'assurer que les stocks de boissons sont suffisants et passer les commandes si nécessaire
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Compétences requises :
- Expérience préalable en tant que barman/barmaid
- Bonne connaissance des boissons alcoolisées et non alcoolisées
- Bonne connaissance en mixologie
-Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
-Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
-Capacité à manipuler des objets lourds, tels que des fûts de bière ou des bouteilles d'alcool
- Connaissance des techniques de service et de manipulation des boissons
-Anglais exigé
Nous offrons une opportunité passionnante pour une personne motivée à intégrer notre équipe. Rejoignez-nous pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients tout en évoluant dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires :
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/02/2025
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireC'est dans ce cadre unique que nous vous proposons d'accueillir nos clients, pour y préparer nos cocktails d'exception, servis au bar et au restaurant, accompagnant la cuisine légère et gourmande de notre chef Franck Radiu. Une cave à vin remarquable viendra également accompagner ces moments de plaisirs.
Le poste :
Nous recherchons donc une personne dynamique et expérimentée dans le domaine de la mixologie, au poste de barman/barmaid pour rejoindre notre équipe.
Responsabilités :
- Accueillir les clients et les guider dans leur choix de boissons avec courtoisie
- Préparer et servir les boissons commandées, en suivant les recettes et les normes de service
- Fournir des informations sur les différentes boissons disponibles
- Assurer la propreté et l'ordre du bar
- Gérer les paiements et effectuer l'encaissement des clients
- S'assurer que les stocks de boissons sont suffisants et passer les commandes si nécessaire
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Compétences requises :
- Expérience préalable en tant que barman/barmaid
- Bonne connaissance des boissons alcoolisées et non alcoolisées
- Bonne connaissance en mixologie
-Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
-Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
-Capacité à manipuler des objets lourds, tels que des fûts de bière ou des bouteilles d'alcool
- Connaissance des techniques de service et de manipulation des boissons
-Anglais exigé
Nous offrons une opportunité passionnante pour une personne motivée à intégrer notre équipe. Rejoignez-nous pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients tout en évoluant dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires :
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/02/2025
